Ну что ж, я довольна! да,хотелось бы большего, но и это просто отлично! Три года мы к заготовкам не притрагивались, а теперь кое-что у нас есть! И я надеюсь завтра еще закрутить пяток баночек ( Read more... )

Я действительно радуюсь ( Read more... )

Наступает осень, да-да:)
И пора заготовок всяческих. Большой труд всегда в сентябре предстоит, но он такой благодарный:)
Как же вкусно открыть баночку зимой, чтобы оттуда летом пахнуло:)))
Аджика - одна из моих любимейших приправ (или соусов?)Рецептов множество. Горячая аджика, холодная аджика, с помидорами и без, с таким перцем, с другим перцем, ( Read more... )

Один из рецептов, который придумала в деревенских условиях, а точнее при отсутствии оных. Как помогает мультя в деревне! Минимум хлопот и грязной посуды, пока мультя готовила, мы с детьми гуляли беззаботно:)))) Пришли - а у нас горячий ужин!
Делается просто, а вкусно необыкновенно!

( Read more... )

Рецепт из того времени, когда продуктов было немного, денег не хватало ни на что (кто помнит дефолт и последующие несколько лет, тот поймет). Дело было на суточном дежурстве,уже в ночи, когда основную работу мы переделали, одна из акушерок позвала нас отметить ее День Рождения. Вот чем могли тогда, тем и отмечали. Порой даже праздничным блюдом у ( Read more... )